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tesis de maestría
Publicado 2025
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This paper presents the proposal of the Inclusive Supply Movement (MIA), a logistics solution designed to address the problem of food insecurity in the common pots of Comas, Lima, thus contributing to sustainable development goals such as SDG 2: Zero Hunger and SDG 10: Reducing inequalities. Research reveals that 29% of the Peruvian population lives in monetary poverty, increasing the need for access to nutritious and affordable food. MIA seeks to provide a supply system that guarantees the daily delivery of fresh food inputs to these community organizations, optimizing costs and improving food quality. Validation was carried out through usability tests and surveys of the leaders of the common pots, achieving 97% delivery efficiency and an intention to adopt the service by 45% of the respondents. The financial impact of the project is expected to be significant, with a projected Net Pres...
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tesis de grado
Publicado 2023
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En entornos de pobreza, característicos de las quebradas de Lima, culturalmente el hombre asume las responsabilidades del aprovisionamiento del hogar mientras que sobre las mujeres recaen la realización de las tareas de cuidado. Estas actividades comprenden tanto trabajo afectivo como material y a menudo se realizan sin remuneración tanto dentro como fuera del hogar, pero son indispensables para la sociedad. La realización de estas tareas de cuidado, invisibilizadas en estos entornos, se vuelve incluso más adversa debido a la geografía del territorio como es el caso de la quebrada Belaunde en Comas, cuya población cuenta con altos niveles de pobreza. A pesar de ello, es la mujer quien asume un rol activo dentro de la comunidad y sale adelante mediante la realización de estas tareas de manera colectiva, lo cual se refleja en las ollas comunes, las juntas vecinales y otros grupos d...
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tesis de grado
Publicado 2023
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