El objetivo del trabajo es explicar cómo es que en el proceso de búsqueda de un proveedor de chifles para el restaurante “La Pera Madura”, localizado en la ciudad de Piura, hizo posible la creación de marca propia para un producto utilizado como complemento del pavo (plato principal del restaurante), abriendo un medio para tangibilizar el jugo de pavo, que es junto con el pavo, el verdadero valor del restaurante. El problema inicial formado por la necesidad de conseguir un proveedor de chifles, dio pase a la idea de creación de una marca propia, para lo cual era importante entender que los chifles eran un medio para fidelizar y crear una relación con el cliente, ya que el verdadero valor es el jugo de pavo. En el presente trabajo se detallan los tipos de marca de distribuidor y como éste se relaciona con el marketing mix y la importancia de situarse en la mente del consumidor, ...