Ticllahuanca Sayritupac, P. L. (2022). Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de dos productos fermentados a partir de orujo del mosto de uva variedad borgoña negra obtenida de una vitivinícola peruana.
Citación estilo ChicagoTicllahuanca Sayritupac, Patricia Liz. Compuestos Fenólicos Y Actividad Antioxidante De Dos Productos Fermentados a Partir De Orujo Del Mosto De Uva Variedad Borgoña Negra Obtenida De Una Vitivinícola Peruana. 2022.
Cita MLATicllahuanca Sayritupac, Patricia Liz. Compuestos Fenólicos Y Actividad Antioxidante De Dos Productos Fermentados a Partir De Orujo Del Mosto De Uva Variedad Borgoña Negra Obtenida De Una Vitivinícola Peruana. 2022.
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