Mayta de la Cruz, E. R., & Valerio Huaman, S. (2017). Estandarización de recetas para mejorar la preparación y presentación de los platillos del restaurante Food Fast en Puente Piedra: 2016 – 2017.
Citación estilo ChicagoMayta de la Cruz, Eddine Roolf, y Socimo Valerio Huaman. Estandarización De Recetas Para Mejorar La Preparación Y Presentación De Los Platillos Del Restaurante Food Fast En Puente Piedra: 2016 – 2017. 2017.
Cita MLAMayta de la Cruz, Eddine Roolf, y Socimo Valerio Huaman. Estandarización De Recetas Para Mejorar La Preparación Y Presentación De Los Platillos Del Restaurante Food Fast En Puente Piedra: 2016 – 2017. 2017.