Varas Julca, F. M. (2021). Evaluación del cumplimiento de los prerrequisitos en el sistema HACCP en una cadena internacional de establecimientos de comida rápida, Trujillo 2019.
Citación estilo ChicagoVaras Julca, Flor Mercedes. Evaluación Del Cumplimiento De Los Prerrequisitos En El Sistema HACCP En Una Cadena Internacional De Establecimientos De Comida Rápida, Trujillo 2019. 2021.
Cita MLAVaras Julca, Flor Mercedes. Evaluación Del Cumplimiento De Los Prerrequisitos En El Sistema HACCP En Una Cadena Internacional De Establecimientos De Comida Rápida, Trujillo 2019. 2021.
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