Silva, D., & Sánchez-González, J. A. (2016). Vida útil sensorial de "Ají de Gallina" envasado mediante estadística de supervivencia con pruebas aceleradas.
Citación estilo ChicagoSilva, Diego, y Jesús A. Sánchez-González. Vida útil Sensorial De "Ají De Gallina" Envasado Mediante Estadística De Supervivencia Con Pruebas Aceleradas. 2016.
Cita MLASilva, Diego, y Jesús A. Sánchez-González. Vida útil Sensorial De "Ají De Gallina" Envasado Mediante Estadística De Supervivencia Con Pruebas Aceleradas. 2016.
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