Huarcaya Mendoza, G. A., & Quispe Cabrera, L. A. (2025). Diseño de máquina automatizada para reducir el consumo de nitrógeno líquido utilizando un atomizador helicoidal en el proceso de elaboración de helados.
Citación estilo ChicagoHuarcaya Mendoza, Gonzalo Alonso, y Luis Alejandro Quispe Cabrera. Diseño De Máquina Automatizada Para Reducir El Consumo De Nitrógeno Líquido Utilizando Un Atomizador Helicoidal En El Proceso De Elaboración De Helados. 2025.
Cita MLAHuarcaya Mendoza, Gonzalo Alonso, y Luis Alejandro Quispe Cabrera. Diseño De Máquina Automatizada Para Reducir El Consumo De Nitrógeno Líquido Utilizando Un Atomizador Helicoidal En El Proceso De Elaboración De Helados. 2025.
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