Cita APA

Carreón Torres, J. C. (2014). Estudio experimental de la hidrólisis enzimática de proteína de clara de huevo.

Citación estilo Chicago

Carreón Torres, Julio César. Estudio Experimental De La Hidrólisis Enzimática De Proteína De Clara De Huevo. 2014.

Cita MLA

Carreón Torres, Julio César. Estudio Experimental De La Hidrólisis Enzimática De Proteína De Clara De Huevo. 2014.

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