Hidalgo García, M. A. (2014). Elaboración y aceptabilidad de pan con sustitución parcial de harina de zanahoria fortificado con zinc en niños de 6 años de edad. Institución educativa particular. Surco-Lima, 2013.
Citación estilo ChicagoHidalgo García, Mariana Angelica. Elaboración Y Aceptabilidad De Pan Con Sustitución Parcial De Harina De Zanahoria Fortificado Con Zinc En Niños De 6 Años De Edad. Institución Educativa Particular. Surco-Lima, 2013. 2014.
Cita MLAHidalgo García, Mariana Angelica. Elaboración Y Aceptabilidad De Pan Con Sustitución Parcial De Harina De Zanahoria Fortificado Con Zinc En Niños De 6 Años De Edad. Institución Educativa Particular. Surco-Lima, 2013. 2014.