Santillán Vargas, N. A., & Wan Tuñoque, M. P. (2015). Evaluación de los parámetros óptimos en la fermentación alcohólica a partir de la cascarilla del café pergamino (coffea arábica), Lambayeque – 2013.
Citación estilo ChicagoSantillán Vargas, Nestor Alberto, y Monica Patricia Wan Tuñoque. Evaluación De Los Parámetros óptimos En La Fermentación Alcohólica a Partir De La Cascarilla Del Café Pergamino (coffea Arábica), Lambayeque – 2013. 2015.
Cita MLASantillán Vargas, Nestor Alberto, y Monica Patricia Wan Tuñoque. Evaluación De Los Parámetros óptimos En La Fermentación Alcohólica a Partir De La Cascarilla Del Café Pergamino (coffea Arábica), Lambayeque – 2013. 2015.
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