Aspíllaga Arrascue, M. L. (2021). Determinación de la actividad antioxidante y fenoles totales en el fruto de zapote perro (Capparis scabrida) con potenciales usos agroindustriales.
Citación estilo ChicagoAspíllaga Arrascue, Morellya Lisseth. Determinación De La Actividad Antioxidante Y Fenoles Totales En El Fruto De Zapote Perro (Capparis Scabrida) Con Potenciales Usos Agroindustriales. 2021.
Cita MLAAspíllaga Arrascue, Morellya Lisseth. Determinación De La Actividad Antioxidante Y Fenoles Totales En El Fruto De Zapote Perro (Capparis Scabrida) Con Potenciales Usos Agroindustriales. 2021.
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