Alaya Dávila, K. N., & Cercado Milian, K. I. (2013). Evaluación del secado de vituca (colacasia esculenta) por aire forzado, para la obtención de harina – Lambayeque 2013.
Citación estilo ChicagoAlaya Dávila, Kely Noelia, y Karin Isabel Cercado Milian. Evaluación Del Secado De Vituca (colacasia Esculenta) Por Aire Forzado, Para La Obtención De Harina – Lambayeque 2013. 2013.
Cita MLAAlaya Dávila, Kely Noelia, y Karin Isabel Cercado Milian. Evaluación Del Secado De Vituca (colacasia Esculenta) Por Aire Forzado, Para La Obtención De Harina – Lambayeque 2013. 2013.
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