Bocanegra Delgado, F. E., & Silva Aguilar, A. G. (2022). Diseño de un plan HACCP en el proceso productivo de colorante natural de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) para el cumplimiento de la normativa de inocuidad alimentaria.
Citación estilo ChicagoBocanegra Delgado, Flor Ernestina, y Anamaria Geraldine Silva Aguilar. Diseño De Un Plan HACCP En El Proceso Productivo De Colorante Natural De Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) Para El Cumplimiento De La Normativa De Inocuidad Alimentaria. 2022.
Cita MLABocanegra Delgado, Flor Ernestina, y Anamaria Geraldine Silva Aguilar. Diseño De Un Plan HACCP En El Proceso Productivo De Colorante Natural De Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa) Para El Cumplimiento De La Normativa De Inocuidad Alimentaria. 2022.