Cita APA

Caro Romero, M. (2015). Evaluación de la retención de vitamina C y su capacidad antioxidante empleando agentes encapsulantes en el zumo de arándano (vaccinium corymbosum) atomizado, Lambayeque – 2013.

Citación estilo Chicago

Caro Romero, Militza. Evaluación De La Retención De Vitamina C Y Su Capacidad Antioxidante Empleando Agentes Encapsulantes En El Zumo De Arándano (vaccinium Corymbosum) Atomizado, Lambayeque – 2013. 2015.

Cita MLA

Caro Romero, Militza. Evaluación De La Retención De Vitamina C Y Su Capacidad Antioxidante Empleando Agentes Encapsulantes En El Zumo De Arándano (vaccinium Corymbosum) Atomizado, Lambayeque – 2013. 2015.