Panta Teque, L. E., & Saavedra Davila, B. K. (2024). Efecto del salmuerado en la aceptabilidad general y vida útil de filetes de cachema y bonito ahumado.
Citación estilo ChicagoPanta Teque, Lourdes Elizabeth, y Brissa Korayma Saavedra Davila. Efecto Del Salmuerado En La Aceptabilidad General Y Vida útil De Filetes De Cachema Y Bonito Ahumado. 2024.
Cita MLAPanta Teque, Lourdes Elizabeth, y Brissa Korayma Saavedra Davila. Efecto Del Salmuerado En La Aceptabilidad General Y Vida útil De Filetes De Cachema Y Bonito Ahumado. 2024.
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