Muñoz Jáuregui, A. M., Alvarado Ortiz Ureta, C. E., Blanco Blasco, T., Castañeda Castañeda, B., Ruiz Quiroz, J., & Alvarado Yarasca, Á. (2014). Determinación de compuestos fenólicos, flavonoides totales y capacidad antioxidante en mieles peruanas de diferentes fuentes florales.
Citación estilo ChicagoMuñoz Jáuregui, Ana María, Carlos Eduardo Alvarado Ortiz Ureta, Teresa Blanco Blasco, Benjamín Castañeda Castañeda, Julio Ruiz Quiroz, y Ángel Alvarado Yarasca. Determinación De Compuestos Fenólicos, Flavonoides Totales Y Capacidad Antioxidante En Mieles Peruanas De Diferentes Fuentes Florales. 2014.
Cita MLAMuñoz Jáuregui, Ana María, et al. Determinación De Compuestos Fenólicos, Flavonoides Totales Y Capacidad Antioxidante En Mieles Peruanas De Diferentes Fuentes Florales. 2014.
