Cita APA

Garcia Gutierrez, N. H., Gonzales Gamonal, E. T., Leyva Chavarry, R., Lopez Lopez, V., & Brian, S. Z. J. (2023). Elaboración y comercialización de tortillas a base de harina de mashua enriquecidas con cushuro en sus presentaciones chía y linaza”.

Citación estilo Chicago

Garcia Gutierrez, Norma Hilaria, Erly Thalia Gonzales Gamonal, Richard Leyva Chavarry, Vanessa Lopez Lopez, y Simeon Zevallos Jordi Brian. Elaboración Y Comercialización De Tortillas a Base De Harina De Mashua Enriquecidas Con Cushuro En Sus Presentaciones Chía Y Linaza”. 2023.

Cita MLA

Garcia Gutierrez, Norma Hilaria, et al. Elaboración Y Comercialización De Tortillas a Base De Harina De Mashua Enriquecidas Con Cushuro En Sus Presentaciones Chía Y Linaza”. 2023.