Choque Gómez, L. A. E., & Coronel Díaz, E. S. (2018). Propuesta de producción de snacks saludables de frutos liofilizados life snack para estudiantes de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Ricardo Palma.
Citación estilo ChicagoChoque Gómez, Luis Angel Eduardo, y Erika Silvana Coronel Díaz. Propuesta De Producción De Snacks Saludables De Frutos Liofilizados Life Snack Para Estudiantes De La Escuela De Ingeniería Industrial De La Universidad Ricardo Palma. 2018.
Cita MLAChoque Gómez, Luis Angel Eduardo, y Erika Silvana Coronel Díaz. Propuesta De Producción De Snacks Saludables De Frutos Liofilizados Life Snack Para Estudiantes De La Escuela De Ingeniería Industrial De La Universidad Ricardo Palma. 2018.