Flores Valencia, E. F., & Flores Totora, P. M. (2024). Obtención de celulosa bacteriana a partir del consorcio microbiano Scoby mediante suero de leche y Phoenix Dactylifera para su aplicación en una emulsión alimentaria.
Citación estilo ChicagoFlores Valencia, Ember Freddy, y Paola Mirella Flores Totora. Obtención De Celulosa Bacteriana a Partir Del Consorcio Microbiano Scoby Mediante Suero De Leche Y Phoenix Dactylifera Para Su Aplicación En Una Emulsión Alimentaria. 2024.
Cita MLAFlores Valencia, Ember Freddy, y Paola Mirella Flores Totora. Obtención De Celulosa Bacteriana a Partir Del Consorcio Microbiano Scoby Mediante Suero De Leche Y Phoenix Dactylifera Para Su Aplicación En Una Emulsión Alimentaria. 2024.