Mendoza Castro, M. A., & Peralta Gonzales, L. M. (2015). Diseño de un sistema de control para la optimización de la etapa de maceración en la producción de cerveza de la mini planta de la Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
Citación estilo ChicagoMendoza Castro, Mario Amilcar, y Lorena Malú Peralta Gonzales. Diseño De Un Sistema De Control Para La Optimización De La Etapa De Maceración En La Producción De Cerveza De La Mini Planta De La Facultad De Ingeniería Química E Industrias Alimentarias De La Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. 2015.
Cita MLAMendoza Castro, Mario Amilcar, y Lorena Malú Peralta Gonzales. Diseño De Un Sistema De Control Para La Optimización De La Etapa De Maceración En La Producción De Cerveza De La Mini Planta De La Facultad De Ingeniería Química E Industrias Alimentarias De La Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. 2015.
