Cita APA

Guivar Molina, I., & Menor Alejandria, M. R. (2021). Efecto del pH en la obtención de aislado proteico de moringa (Moringa oleífera) y su aplicación en galletas.

Citación estilo Chicago

Guivar Molina, Isela, y Miriam Rosa Menor Alejandria. Efecto Del PH En La Obtención De Aislado Proteico De Moringa (Moringa Oleífera) Y Su Aplicación En Galletas. 2021.

Cita MLA

Guivar Molina, Isela, y Miriam Rosa Menor Alejandria. Efecto Del PH En La Obtención De Aislado Proteico De Moringa (Moringa Oleífera) Y Su Aplicación En Galletas. 2021.