Avellaneda Rodriguez, E. E., & Cubas Quispe, D. M. (2019). Formulación de panetón con sustitución parcial de harina de trigo (triticum aestivum) por harina de algarroba (prosopis alba).
Citación estilo ChicagoAvellaneda Rodriguez, Erik Edil, y Darwin Michael Cubas Quispe. Formulación De Panetón Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo (triticum Aestivum) Por Harina De Algarroba (prosopis Alba). 2019.
Cita MLAAvellaneda Rodriguez, Erik Edil, y Darwin Michael Cubas Quispe. Formulación De Panetón Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo (triticum Aestivum) Por Harina De Algarroba (prosopis Alba). 2019.
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