Jesús Rios, J. L., & Carbajal Gómez, W. N. (2019). Obtención y caraterización de inulina a partir de bulbo de Allium sativum "AJO", variedad" MAPUR" obtenida en Ahuac-Chupaca abril a diciembre 2018.
Citación estilo ChicagoJesús Rios, José Luis, y Wendy Naomi Carbajal Gómez. Obtención Y Caraterización De Inulina a Partir De Bulbo De Allium Sativum "AJO", Variedad" MAPUR" Obtenida En Ahuac-Chupaca Abril a Diciembre 2018. 2019.
Cita MLAJesús Rios, José Luis, y Wendy Naomi Carbajal Gómez. Obtención Y Caraterización De Inulina a Partir De Bulbo De Allium Sativum "AJO", Variedad" MAPUR" Obtenida En Ahuac-Chupaca Abril a Diciembre 2018. 2019.