Mendoza Mostacero, C. (2019). Efecto de la temperatura y tiempo de almacenamiento sobre el índice de pardeamiento, firmeza y aceptación de palta (persea americana mill) variedad fuerte en cubos congelada.
Citación estilo ChicagoMendoza Mostacero, Christian. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Almacenamiento Sobre El índice De Pardeamiento, Firmeza Y Aceptación De Palta (persea Americana Mill) Variedad Fuerte En Cubos Congelada. 2019.
Cita MLAMendoza Mostacero, Christian. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Almacenamiento Sobre El índice De Pardeamiento, Firmeza Y Aceptación De Palta (persea Americana Mill) Variedad Fuerte En Cubos Congelada. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
