Guzmán Vitteri, D. N. (2019). Efecto del tiempo de exposición al ultrasonido en las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas del filete de pota (dosidicus gigas).
Citación estilo ChicagoGuzmán Vitteri, Danna Nicole. Efecto Del Tiempo De Exposición Al Ultrasonido En Las Propiedades Fisicoquímicas Y Microbiológicas Del Filete De Pota (dosidicus Gigas). 2019.
Cita MLAGuzmán Vitteri, Danna Nicole. Efecto Del Tiempo De Exposición Al Ultrasonido En Las Propiedades Fisicoquímicas Y Microbiológicas Del Filete De Pota (dosidicus Gigas). 2019.
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