Díaz Correa, M. Y. (2017). Sistema de peligros y puntos críticos de control (HACCP), en tres formulaciones en la elaboración de chocolate para taza, en la Empresa Industrias Sol Norteño - Jaén – Cajamarca - Perú.
Citación estilo ChicagoDíaz Correa, Maritza Yovani. Sistema De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP), En Tres Formulaciones En La Elaboración De Chocolate Para Taza, En La Empresa Industrias Sol Norteño - Jaén – Cajamarca - Perú. 2017.
Cita MLADíaz Correa, Maritza Yovani. Sistema De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP), En Tres Formulaciones En La Elaboración De Chocolate Para Taza, En La Empresa Industrias Sol Norteño - Jaén – Cajamarca - Perú. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
