Bustamante Alejandria, F. J. (2017). Temperatura, Ph y adición de floculantes como balso (Heliocarpus americanus l.), cadillo (Triumfetta láppulal l.) y vituca (Colocasia esculenta) en el mejoramiento del color de la panela.
Citación estilo ChicagoBustamante Alejandria, Franklin Jhon. Temperatura, Ph Y Adición De Floculantes Como Balso (Heliocarpus Americanus L.), Cadillo (Triumfetta Láppulal L.) Y Vituca (Colocasia Esculenta) En El Mejoramiento Del Color De La Panela. 2017.
Cita MLABustamante Alejandria, Franklin Jhon. Temperatura, Ph Y Adición De Floculantes Como Balso (Heliocarpus Americanus L.), Cadillo (Triumfetta Láppulal L.) Y Vituca (Colocasia Esculenta) En El Mejoramiento Del Color De La Panela. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
