Cita APA

Pacheco Chinchay, R. d. P. (2024). Efecto de las condiciones de procesamiento en las características fisicoquímicas del filete de paco (Piaractus brachypomus) aplicando ahumado en caliente.

Citación estilo Chicago

Pacheco Chinchay, Rosa del Pilar. Efecto De Las Condiciones De Procesamiento En Las Características Fisicoquímicas Del Filete De Paco (Piaractus Brachypomus) Aplicando Ahumado En Caliente. 2024.

Cita MLA

Pacheco Chinchay, Rosa del Pilar. Efecto De Las Condiciones De Procesamiento En Las Características Fisicoquímicas Del Filete De Paco (Piaractus Brachypomus) Aplicando Ahumado En Caliente. 2024.