López Benites, A. M., & Olivares Cano, V. Y. (2025). Evaluación de cookies con sustitución parcial de harina de plátano (Musa Paradisiaca) y harina de camote (Ipomoea Batatas).
Citación estilo ChicagoLópez Benites, Ana María, y Verónica Yakelyne Olivares Cano. Evaluación De Cookies Con Sustitución Parcial De Harina De Plátano (Musa Paradisiaca) Y Harina De Camote (Ipomoea Batatas). 2025.
Cita MLALópez Benites, Ana María, y Verónica Yakelyne Olivares Cano. Evaluación De Cookies Con Sustitución Parcial De Harina De Plátano (Musa Paradisiaca) Y Harina De Camote (Ipomoea Batatas). 2025.
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