Custodio Cornejo, J. D. M., & Fabian Zavaleta, J. (2023). Formulación y determinación del tiempo de vida útil de salsa picante con ají limo (Capsicum Sinense Jacq.) y puré de pallar (Phaseolus Lunatus L.).
Citación estilo ChicagoCustodio Cornejo, Jackeline Del Milagro, y José Fabian Zavaleta. Formulación Y Determinación Del Tiempo De Vida útil De Salsa Picante Con Ají Limo (Capsicum Sinense Jacq.) Y Puré De Pallar (Phaseolus Lunatus L.). 2023.
Cita MLACustodio Cornejo, Jackeline Del Milagro, y José Fabian Zavaleta. Formulación Y Determinación Del Tiempo De Vida útil De Salsa Picante Con Ají Limo (Capsicum Sinense Jacq.) Y Puré De Pallar (Phaseolus Lunatus L.). 2023.
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