Valverde Bermudez, Y. P., & Sánchez Medina, P. I. (2025). Efecto de germinación de Chenopodium quinoa, Chenopodium pallidicaule y Amaranthus caudatus, en la composición nutricional y propiedades reológicas de masas.
Citación estilo ChicagoValverde Bermudez, Yuli Pilar, y Patricia Ivonne Sánchez Medina. Efecto De Germinación De Chenopodium Quinoa, Chenopodium Pallidicaule Y Amaranthus Caudatus, En La Composición Nutricional Y Propiedades Reológicas De Masas. 2025.
Cita MLAValverde Bermudez, Yuli Pilar, y Patricia Ivonne Sánchez Medina. Efecto De Germinación De Chenopodium Quinoa, Chenopodium Pallidicaule Y Amaranthus Caudatus, En La Composición Nutricional Y Propiedades Reológicas De Masas. 2025.
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