Jesús Gutiérrez, D. R., & López Zamora, M. G. (2019). Evaluación de la vida útil del néctar de mango (mangifera indica) y maracuyá (passifloraedulis) con adición de harina de tarwi (lupinus mutabilis).
Citación estilo ChicagoJesús Gutiérrez, Diana Rosa, y Merileyla Gianelly López Zamora. Evaluación De La Vida útil Del Néctar De Mango (mangifera Indica) Y Maracuyá (passifloraedulis) Con Adición De Harina De Tarwi (lupinus Mutabilis). 2019.
Cita MLAJesús Gutiérrez, Diana Rosa, y Merileyla Gianelly López Zamora. Evaluación De La Vida útil Del Néctar De Mango (mangifera Indica) Y Maracuyá (passifloraedulis) Con Adición De Harina De Tarwi (lupinus Mutabilis). 2019.