Gamboa Alracón, P. W., & Suyón Martínez, J. A. (2015). Efecto de la liofilizacon y encapsulantes sobre el comportamiento reologico de la pulpa de mango (mangifera indica l.) de variedad edward.
Citación estilo ChicagoGamboa Alracón, Pedro Wilfredo, y Juan Alberto Suyón Martínez. Efecto De La Liofilizacon Y Encapsulantes Sobre El Comportamiento Reologico De La Pulpa De Mango (mangifera Indica L.) De Variedad Edward. 2015.
Cita MLAGamboa Alracón, Pedro Wilfredo, y Juan Alberto Suyón Martínez. Efecto De La Liofilizacon Y Encapsulantes Sobre El Comportamiento Reologico De La Pulpa De Mango (mangifera Indica L.) De Variedad Edward. 2015.
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