Diaz Paucar, B. A., & Espinoza Ramos, I. S. (2022). Elaboración de cookies con chips de cushuro (Nostoc Sphaericum) fortificada con harinas de soya y cáscara de piña.
Citación estilo ChicagoDiaz Paucar, Blanca Azucena, y Iris Soledad Espinoza Ramos. Elaboración De Cookies Con Chips De Cushuro (Nostoc Sphaericum) Fortificada Con Harinas De Soya Y Cáscara De Piña. 2022.
Cita MLADiaz Paucar, Blanca Azucena, y Iris Soledad Espinoza Ramos. Elaboración De Cookies Con Chips De Cushuro (Nostoc Sphaericum) Fortificada Con Harinas De Soya Y Cáscara De Piña. 2022.
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