Cabrejos Barrios, E. M. (2025). Cuantificación de tiramina en chocolate para taza a tres concentraciones de cacao (Var. Forastero) procesado en el laboratorio de café y cacao de la UNJ.
Citación estilo ChicagoCabrejos Barrios, Eliana Milagros. Cuantificación De Tiramina En Chocolate Para Taza a Tres Concentraciones De Cacao (Var. Forastero) Procesado En El Laboratorio De Café Y Cacao De La UNJ. 2025.
Cita MLACabrejos Barrios, Eliana Milagros. Cuantificación De Tiramina En Chocolate Para Taza a Tres Concentraciones De Cacao (Var. Forastero) Procesado En El Laboratorio De Café Y Cacao De La UNJ. 2025.
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