Mendoza Narváez, A. D., & Tipismana Abanto, C. R. (2024). Evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales de bebida vegetal a base de alpiste (Phalaris Canariensis) saborizada con cocoa en polvo.
Citación estilo ChicagoMendoza Narváez, Alisson Danitza, y Christian Rivaldo Tipismana Abanto. Evaluación De Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Bebida Vegetal a Base De Alpiste (Phalaris Canariensis) Saborizada Con Cocoa En Polvo. 2024.
Cita MLAMendoza Narváez, Alisson Danitza, y Christian Rivaldo Tipismana Abanto. Evaluación De Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Bebida Vegetal a Base De Alpiste (Phalaris Canariensis) Saborizada Con Cocoa En Polvo. 2024.