Cita APA

Guzmán Valverde, D. C. (2023). Efecto de gelatinización y retrogradación en las características funcionales y reológicas de almidones de papa (Solanum Tuberosum) precocidas.

Citación estilo Chicago

Guzmán Valverde, Diane Chris. Efecto De Gelatinización Y Retrogradación En Las Características Funcionales Y Reológicas De Almidones De Papa (Solanum Tuberosum) Precocidas. 2023.

Cita MLA

Guzmán Valverde, Diane Chris. Efecto De Gelatinización Y Retrogradación En Las Características Funcionales Y Reológicas De Almidones De Papa (Solanum Tuberosum) Precocidas. 2023.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.