Ruiz Cortez, S. (2020). Efecto de la adición de carboximetilcelulosa en las propiedades físico-mecánicas de biopelículas de aislado proteico de Sacha Inchic.
Citación estilo ChicagoRuiz Cortez, Stalyn. Efecto De La Adición De Carboximetilcelulosa En Las Propiedades Físico-mecánicas De Biopelículas De Aislado Proteico De Sacha Inchic. 2020.
Cita MLARuiz Cortez, Stalyn. Efecto De La Adición De Carboximetilcelulosa En Las Propiedades Físico-mecánicas De Biopelículas De Aislado Proteico De Sacha Inchic. 2020.
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