Cita APA

Bernales García, R. C. (2002). “Estudio tecnológico para la obtención de harina a partir de cormo de jergón sacha ( dracontium sp.) para consumo humano”.

Citación estilo Chicago

Bernales García, Robert Cristian. “Estudio Tecnológico Para La Obtención De Harina a Partir De Cormo De Jergón Sacha ( Dracontium Sp.) Para Consumo Humano”. 2002.

Cita MLA

Bernales García, Robert Cristian. “Estudio Tecnológico Para La Obtención De Harina a Partir De Cormo De Jergón Sacha ( Dracontium Sp.) Para Consumo Humano”. 2002.