Cita APA

Fernandez Quispe, A. (2024). Formulación de tallarín sin gluten a partir de harinas no convencionales (quinua, tarwi, berro) y puré de papa (Solanum tuberosum).

Citación estilo Chicago

Fernandez Quispe, Alonso. Formulación De Tallarín Sin Gluten a Partir De Harinas No Convencionales (quinua, Tarwi, Berro) Y Puré De Papa (Solanum Tuberosum). 2024.

Cita MLA

Fernandez Quispe, Alonso. Formulación De Tallarín Sin Gluten a Partir De Harinas No Convencionales (quinua, Tarwi, Berro) Y Puré De Papa (Solanum Tuberosum). 2024.

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