Pariona Quispe, L. S. (2025). Efecto de la inclusión de harina de quinua (Chenopodium quinoa W.) y extracto de acelga (Beta vulgaris L.) en las características fisicoquímicas y sensoriales de galletas.
Citación estilo ChicagoPariona Quispe, Lizeth Susan. Efecto De La Inclusión De Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa W.) Y Extracto De Acelga (Beta Vulgaris L.) En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Galletas. 2025.
Cita MLAPariona Quispe, Lizeth Susan. Efecto De La Inclusión De Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa W.) Y Extracto De Acelga (Beta Vulgaris L.) En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Galletas. 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
