Cita APA

Garay Barrios, J. J. (2018). "Formulación y evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas antianémicas enriquecidas con quinua (Chenopodium quinoa) y sangre bovina”.

Citación estilo Chicago

Garay Barrios, Julio Joel. "Formulación Y Evaluación Fisicoquímica Y Sensorial De Galletas Antianémicas Enriquecidas Con Quinua (Chenopodium Quinoa) Y Sangre Bovina”. 2018.

Cita MLA

Garay Barrios, Julio Joel. "Formulación Y Evaluación Fisicoquímica Y Sensorial De Galletas Antianémicas Enriquecidas Con Quinua (Chenopodium Quinoa) Y Sangre Bovina”. 2018.