Cita APA

Salcedo Osorio, J. (2024). Efecto de la adición de pulpa de mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales del yogurt hipograso.

Citación estilo Chicago

Salcedo Osorio, Jhony. Efecto De La Adición De Pulpa De Mashua (Tropaeolum Tuberosum Ruiz & Pavón) Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Yogurt Hipograso. 2024.

Cita MLA

Salcedo Osorio, Jhony. Efecto De La Adición De Pulpa De Mashua (Tropaeolum Tuberosum Ruiz & Pavón) Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Yogurt Hipograso. 2024.