Cita APA

Vivanco Alarcon, L. S. (2024). Determinación de las propiedades físicas y componentes químicos por espectroscopía ultrasónica en la leche cruda y pasteurizada a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento.

Citación estilo Chicago

Vivanco Alarcon, Lourdes Silvia. Determinación De Las Propiedades Físicas Y Componentes Químicos Por Espectroscopía Ultrasónica En La Leche Cruda Y Pasteurizada a Diferentes Tiempos Y Temperaturas De Almacenamiento. 2024.

Cita MLA

Vivanco Alarcon, Lourdes Silvia. Determinación De Las Propiedades Físicas Y Componentes Químicos Por Espectroscopía Ultrasónica En La Leche Cruda Y Pasteurizada a Diferentes Tiempos Y Temperaturas De Almacenamiento. 2024.