Jilapa Chani, R. S., & Tuny Zuniga, C. (2019). Determinación de parámetros óptimos para el tratamiento enzimático en la elaboración de miel a partir de pulpa y mucílago de café (coffea arábica) orgánico.
Citación estilo ChicagoJilapa Chani, Rocio Sugein, y Cristhel Tuny Zuniga. Determinación De Parámetros óptimos Para El Tratamiento Enzimático En La Elaboración De Miel a Partir De Pulpa Y Mucílago De Café (coffea Arábica) Orgánico. 2019.
Cita MLAJilapa Chani, Rocio Sugein, y Cristhel Tuny Zuniga. Determinación De Parámetros óptimos Para El Tratamiento Enzimático En La Elaboración De Miel a Partir De Pulpa Y Mucílago De Café (coffea Arábica) Orgánico. 2019.