Bustamante Bernedo, M. S. (2024). Desarrollo y caracterización de películas activas biodegradables a base de quitosano con antocianinas encapsuladas para aplicación de envasado de alimentos.
Citación estilo ChicagoBustamante Bernedo, Milagros Sofia. Desarrollo Y Caracterización De Películas Activas Biodegradables a Base De Quitosano Con Antocianinas Encapsuladas Para Aplicación De Envasado De Alimentos. 2024.
Cita MLABustamante Bernedo, Milagros Sofia. Desarrollo Y Caracterización De Películas Activas Biodegradables a Base De Quitosano Con Antocianinas Encapsuladas Para Aplicación De Envasado De Alimentos. 2024.
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