Cardenas Herrera, L. (2018). Niveles de glicoalcaloides durante la elaboración del chuño negro a partir de la papa amarga Solanum Juzepczukii y Solanum Curtilobum.
Citación estilo ChicagoCardenas Herrera, Luz. Niveles De Glicoalcaloides Durante La Elaboración Del Chuño Negro a Partir De La Papa Amarga Solanum Juzepczukii Y Solanum Curtilobum. 2018.
Cita MLACardenas Herrera, Luz. Niveles De Glicoalcaloides Durante La Elaboración Del Chuño Negro a Partir De La Papa Amarga Solanum Juzepczukii Y Solanum Curtilobum. 2018.
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