Chávez Cárdenas, C. S., & Manrique Delgado, A. E. (2017). Determinación de los parámetros óptimos en el proceso de marinado de pollo (gallus gallus domesticus) en la empresa Rico Pollo SAC.
Citación estilo ChicagoChávez Cárdenas, Claudia Sofía, y Anmary Enmili Manrique Delgado. Determinación De Los Parámetros óptimos En El Proceso De Marinado De Pollo (gallus Gallus Domesticus) En La Empresa Rico Pollo SAC. 2017.
Cita MLAChávez Cárdenas, Claudia Sofía, y Anmary Enmili Manrique Delgado. Determinación De Los Parámetros óptimos En El Proceso De Marinado De Pollo (gallus Gallus Domesticus) En La Empresa Rico Pollo SAC. 2017.
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