Fuentes Salas, M. J. (2018). Caracterización organoléptica y preferencias de consumo de piscos de uva negra criolla y moscatel procedentes de los distritos de Aplao, Caravelí y Santa Rita de Siguas, región Arequipa.
Citación estilo ChicagoFuentes Salas, Maykolt Jesus. Caracterización Organoléptica Y Preferencias De Consumo De Piscos De Uva Negra Criolla Y Moscatel Procedentes De Los Distritos De Aplao, Caravelí Y Santa Rita De Siguas, Región Arequipa. 2018.
Cita MLAFuentes Salas, Maykolt Jesus. Caracterización Organoléptica Y Preferencias De Consumo De Piscos De Uva Negra Criolla Y Moscatel Procedentes De Los Distritos De Aplao, Caravelí Y Santa Rita De Siguas, Región Arequipa. 2018.