Suyo Garcia, K. D. (2018). Determinación de parámetros tecnológicos para la obtención de una conserva de abalón (Concholepas concholepas) en salsa verde con papa (Solanum tuberosum) en Envase de Media Libra.
Citación estilo ChicagoSuyo Garcia, Keysi Dianne. Determinación De Parámetros Tecnológicos Para La Obtención De Una Conserva De Abalón (Concholepas Concholepas) En Salsa Verde Con Papa (Solanum Tuberosum) En Envase De Media Libra. 2018.
Cita MLASuyo Garcia, Keysi Dianne. Determinación De Parámetros Tecnológicos Para La Obtención De Una Conserva De Abalón (Concholepas Concholepas) En Salsa Verde Con Papa (Solanum Tuberosum) En Envase De Media Libra. 2018.
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